備長炭を使って香ばしく焼き上げた、食材本来の旨みを愉しむ
地鶏などの肉類、魚介類、旬の野菜を和歌山の備長炭を使って香ばしく焼き上げた、食材本来の旨みをお楽しみいただける炭火焼。日本全国から厳選した塩、そして選りすぐりの芋焼酎とともにご堪能ください。
炭火焼カウンター
9席
地鶏などの肉類、魚介類、旬の野菜を和歌山の備長炭を使って香ばしく焼き上げた、食材本来の旨みをお楽しみいただける炭火焼。日本全国から厳選した塩、そして選りすぐりの芋焼酎とともにご堪能ください。
炭火焼カウンター
9席