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寿司

※ 表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

ランチ

メニュー（PDF）

渦潮
- ¥ 9,500
先附、造り、握り寿司六貫と細巻寿司、本日の焼魚、温物、赤出汁、デザート
浜風
- ¥ 12,000
先附、握り寿司十二貫と細巻寿司、赤出汁、デザート
ディナー

メニュー（PDF）

浮舟
- ¥ 23,000～
先附、造り、握り寿司八貫、本日の焼魚、細巻寿司、赤出汁、デザート
炭火焼

※ 表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

ランチ

2021年6月12日（土）～のメニュー（PDF）

琥珀
メイン：国産牛フィレ - ¥ 9,500
メイン：黒毛和牛サーロイン - ¥ 13,500
紀州備長炭の香りで愉しむ本日のお造りや焼魚など全7品のランチコース。メインは国産牛フィレまたは黒毛和牛サーロインからお選びください。
翡翠
メイン：黒毛和牛サーロイン - ¥ 14,500
メイン：黒毛和牛フィレ - ¥ 18,500
備長炭で炙った本日のお造りや焼魚など全8品のコース。メインは黒毛和牛サーロインまたはフィレからお選びください。
霞炭
メイン：黒毛和牛フィレ - ¥ 23,000
メイン：黒毛和牛フィレシャトーブリアン - ¥ 27,000
黒胡麻豆腐・生雲丹、備長炭香るお造り、焼魚、黒さつま鶏など全9品のコース。メインは黒毛和牛フィレまたはシャトーブリアンよりお選びください。
ディナー

2021年6月12日（土）～のメニュー（PDF）

翡翠
メイン：黒毛和牛サーロイン - ¥ 14,500
メイン：黒毛和牛フィレ - ¥ 18,500
備長炭で炙った本日のお造りや焼魚など全8品のコース。メインは黒毛和牛サーロインまたはフィレからお選びください。
霞炭
メイン：黒毛和牛フィレ - ¥ 23,000
メイン：黒毛和牛フィレシャトーブリアン - ¥ 27,000
黒胡麻豆腐・生雲丹、備長炭香るお造り、焼魚、黒さつま鶏など全9品のコース。メインは黒毛和牛フィレまたはシャトーブリアンよりお選びください。
会席

※ 表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

ランチ

2021年6月12日（土）～のメニュー（PDF）

鈴
- ¥ 8,300
無花果や枝豆などの前菜、油目や茄子を使った椀物、お造り、素麺と順才の冷やし鉢、伊佐木や鰻などの海鮮を使った組肴、また、海老と蓮根などの天ぷら、お食事に玉蜀黍御飯、最後にデザートをご用意する8品のコース。
琴
- ¥ 12,500
寄せ新蓮根や才巻海老の前菜、油目や茄子を使った椀物、お造り、甘鯛や簾豆腐などの温物、そして伊佐木や鰻などの海鮮を使った組肴、また、黒毛和牛サーロインたれ焼き、お食事に白米と鮪漬け、最後にデザートをご用意する8品のコース。
菖蒲
- ¥ 24,000
寄せ新蓮根や才巻海老の前菜、鱧や茄子を使った椀物、お造り、そして中皿として蒸し鮑や玉蜀黍豆腐を、真名鰹や鰻などの海鮮を使った組肴、また、車海老や穴子などの天ぷら、太刀魚と枝豆の釜飯、最後にデザートをご用意する8品のコース。
花筐
- ¥ 31,000
毛蟹と汲み湯葉の酢味噌掛けなどの前菜、鱧や茄子を使った椀物、お造り、そして中皿には喉黒焼き煮付けを、焼物には黒毛和牛サーロインと季節の野菜、また、車海老や平貝などの天ぷら、お食事には握り寿司、最後にデザートをご用意する8品のコース。
ディナー

2021年6月12日（土）～のメニュー（PDF）

菖蒲
- ¥ 24,000
寄せ新蓮根や才巻海老の前菜、鱧や茄子を使った椀物、お造り、そして中皿として蒸し鮑や玉蜀黍豆腐を、真名鰹や鰻などの海鮮を使った組肴、また、車海老や穴子などの天ぷら、太刀魚と枝豆の釜飯、最後にデザートをご用意する8品のコース。
花筐
- ¥ 31,000
毛蟹と汲み湯葉の酢味噌掛けなどの前菜、鱧や茄子を使った椀物、お造り、そして中皿には喉黒焼き煮付けを、焼物には黒毛和牛サーロインと季節の野菜、また、車海老や平貝などの天ぷら、お食事には握り寿司、最後にデザートをご用意する8品のコース。
鉄板焼

※ 表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

ランチ

2021年6月12日（土）～のメニュー（PDF）

撫子
- ¥ 11,000
太刀魚のバター焼き、帆立貝柱、焼野菜、黒毛和牛サーロインまたは近江牛フィレなど
雫
- ¥ 16,000
フォワグラ、活車海老、焼野菜、黒毛和牛フィレまたは黒毛和牛サーロインなど
華
- ¥ 28,000
雲丹と和牛、黒鮑、焼野菜、黒毛和牛フィレまたは黒毛和牛サーロイン、花筐ガーリックライスなど
ディナー

2021年6月12日（土）～のメニュー（PDF）

華
- ¥ 28,000
雲丹と和牛、黒鮑、焼野菜、黒毛和牛フィレまたは黒毛和牛サーロイン、花筐ガーリックライスなど
蘭
- ¥ 35,500
雲丹と和牛、フォワグラ、活けイセエビ、焼野菜、近江牛フィレまたは近江牛サーロイン、花筐ガーリックライスなど
※ 2名様でご利用時の1名様分の料金です。お1人様の場合は7,590円追加料金を頂戴し、43,090円となります。
天ぷら

※ 表記料金には消費税とサービス料が含まれております。

ランチ

メニュー（PDF）

雲居
- ¥ 9,500
車海老、白身魚、雲丹、野菜など
彩雲
- ¥ 12,000
車海老、白身魚、雲丹、牛フィレ肉、野菜など
ディナー

メニュー（PDF）

朧月
- ¥ 18,000
車海老、雲丹、白身魚、鰻、野菜など
暁
- ¥ 25,500
車海老、雲丹、和牛フィレ肉、蒸し鮑、白身魚、鰻、野菜など
テイクアウト

電話予約受付時間
レストラン予約　06-6343-7020（10:00 a.m. ～ 7:00 p.m.）

  • ※ 表記料金には消費税が含まれております。

テイクアウト専用オンライン予約 >

テイクアウト専用オンライン予約（事前決済） >

特製弁当

日本料理 花筐のシェフたちが腕をふるう特製弁当をお持ち帰りでご用意しております。

お渡し時間
11:30 a.m. ～ 7:00 p.m.
※ 事前予約制。
※ 休業日のお渡しはあいにくいたしかねます。

お渡し場所
日本料理 花筐（5F）

ご予約
お受け取りの前日6:00 p.m.まで

※ 10個以上のご注文は2日前までにご注文ください。
※ ご予約のお時間に合わせてお作りいたしますので、お受け取り時間の変更は1時間前までにお知らせください。
※ キャンセルされる場合はお受取予定の前日6:00 p.m.までにご連絡くださいますようお願い申し上げます。

黒毛和牛ビーフステーキ弁当
- ¥ 8,100
米沢牛サーロイン120gを贅沢に焼き上げました。旬のお野菜と共に花筐特製肉ダレでどうぞ。
うなぎ弁当
- ¥ 7,560
300g以上の愛知県産うなぎをふっくらと焼き上げたボリュームたっぷりのお弁当です。赤酒で作ったタレをかけてお召し上がりください。
太巻＆穴子寿司弁当
- ¥ 8,100
「寿司 花筐」料理長の東 英雄がご用意する特製味噌漬け数の子や車海老、自家製厚焼き玉子が入った太巻きと柔らかく焚いた煮穴子が味わえるお弁当です。
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オンライン予約
レストラン予約 0663437020

営業時間

  • ランチ
    11:30 a.m. ～ 3:00 p.m.（ラストオーダー 1:30 p.m.）

  • ディナー
    月・火・金曜日　5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
    土・日曜日、祝日　5:00 p.m. ～ 9:00 p.m.
    （ラストオーダー コース 7:30 p.m.／アラカルト 8:00 p.m.）

7月11日（日）までの期間中
ディナー
5:00 p.m. ～ 8:00 p.m.
（ラストオーダー コース 6:30 p.m.／アラカルト 7:00 p.m.）

 

  • 会席、寿司、天ぷら、鉄板焼　休業日
    水・木曜日（祝日除く）
    ※ なお、6月29日（火）、7月2日（金）・6日（火）・9日（金）の寿司エリアは休業します。

  • 炭火焼　休業日
    月～金曜日（祝日除く）
    ※ 6月25日（金）炭火焼ランチタイムは休業します。
     

※ まん延防止等重点措置に基づく要請に伴い、2021年6月21日（月）から7月11日（日）までの期間中、全レストラン＆バーは8:00 p.m.に閉店いたします。
なお、アルコール類は、同居のご家族を除き、同一グループにつき2名様までの入店の場合のみご提供させていただきます。11:00 a.m.から7:00 p.m.までご提供可能です。

※ 感染症対策のため、テーブルにはアクリルパネルを設置しております。エントランスでの手指の消毒、マスク会食のご協力をお願いいたします。

※ ご予約当日のキャンセルおよび人数変更は、ご飲食代の100％のお取り消し料を頂戴いたします。
なお、10名様以上のご予約の場合は加えて、前日　ご飲食代の70％ ／ 前々日　ご飲食代の50％のお取り消し料を頂戴いたします。

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