薄付きの特製ころもを纏い、からりと揚げられた旬の食材の数々に魅了される。
「百花繚乱」のテーマに基づいて造り上げられた日本固有の伝統的な美に囲まれた心地良い空間は、時間を忘れる美食のオアシス。「大阪の豊かな食文化」をテーマに厳選素材にこだわり、寿司、炭火焼、会席、鉄板焼、天ぷらの5つのお料理をお楽しみいただけます。
また、それぞれのお料理に最適なお酒のマリアージュを、寿司×日本酒、炭火焼×芋焼酎、鉄板焼×赤ワイン、天ぷら×シャンパーニュとご提案します。寿司、炭火焼、会席、鉄板焼、天ぷらのそれぞれの料理長が織り成す、素材の良さが際立つお料理をご堪能ください。
席数:82席
※寿司カウンター9席、炭火焼6席、会席テーブル席26席、鉄板焼カウンター16席、天ぷらカウンター9席、個室(テーブル席8席、畳席4席・4席)
個室:3室(テーブル 8席/畳 4席/畳 4席)
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