【太閤弁当】
寿司、炭火焼、会席、鉄板焼、天ぷらのダイニングを「駅」に見立て、各セクションより一品ずつをコース料理の箱盛りでご用意しました。大阪のシンボルとも言える大阪城を築いた太閤秀吉に想いを馳せ、「太閤弁当」と名付け、弁当箱にあしらわれた瓢箪は太閤秀吉の馬印※です。また、6つの瓢箪を揃えた「六瓢箪(むびょうたん)」は、語呂合わせから無病(むびょう)息災を願う縁起物とされていました。この弁当箱には、お料理を召し上がるお客様の無病息災をお祈りするシェフ前田の思いも込められています。100年以上の歴史を持つ「なにわ伝統野菜」や大阪の伝統的な調理法を取り入れた、「天下の台所」大阪の食文化が息づく駅弁です。料理長前田が誘う日本料理「花筐」ならではのショートトリップをお愉しみください。
※戦国時代の戦場で、武将が己の所在を明示するため馬側や本陣で長柄の先に付けた印
日時
2025 年 9 月 16 日(火)~ 11 月 16 日(日)
料金
お1人様 25,500円 (税、サービス料込み)
※前日21時までのご予約をお願いたします。
※テーブル席でのご案内となります。
※各種割引優待対象外でございます。