南アフリカよりドーランス社創業者兼ワインメーカー クリストフ・デュラン氏をお招きして鉄板焼ディナーイベントを開催いたします。
近江牛など上質なブランド牛や、日本各地から取り寄せた魚介類など、厳選されたこだわりの食材をシェフがお客様の目の前で調理。それぞれにペアリングされた味わい深い５種のワインとのマリアージュを、造り手クリストフ・デュラン氏からのお話を聴きながらお愉しみいただける一夜限りのイベントです。
洗練された空間で至福の時間をご堪能ください。
日時
2023年5月22日（月）7:00 p.m.-(受付開始6:30p.m.-)
場所
日本料理 花筐 鉄板焼
料金
お1人様 50,000円(税、サービス料込み)
ランチ
11:30 a.m. ～ 3:00 p.m.（ラストオーダー 1:30 p.m.）
ディナー
日 ～木曜 5:30 p.m. - 9:30 p.m.
(L.O. コース 8:00 p.m. アラカルト 8:30 p.m.)
金・土曜・祝前日 5:30 p.m. - 10:00 p.m.
(L.O. コース 8:30 p.m. アラカルト 9:00 p.m.)
定休日
会席・寿司・鉄板焼：水曜日(祝日除く)
天ぷら：水・木曜日(祝日除く)
炭火焼：月～金曜日
※定休日は変更になる可能性がございます。
※ ご予約当日のキャンセルおよび人数変更は、ご飲食代の100％のお取り消し料を頂戴いたします。なお、10名様以上のご予約および個室のご予約の場合は加えて、前日キャンセルはご飲食代の70％ ／ 前々日キャンセルはご飲食代の50％のお取り消し料を頂戴いたします。